Här hittar du Björns Brasseries meny

Här hittar du franska klassiker som Moules marinières och boeuf bourguignon men också barnfavoriter som pannkakor och hamburgare. När skidsäsongen är igång serveras en rejäl skidåkarlunch och kvällstid erbjuder vi en meny med inspiration från Frankrike och Jämtland. På Björns Brasserie serveras halvrätter där du kan kombinera dina favoriter eller där ni kan dela vid bordet. Tänk att 2-3 rätter räcker för att mätta magen.

Barnmeny

Givetvis serverar vi ett par säkra kort till familjens yngre medlemmar. Alla ska bli mätta på Björns:)

Tarte Flambée 90kr

Med ost rökt skinka från Björks i Färila


Oxfile med pommes  125kr


Pannkakor med sylt och grädde 75kr


Barnhamburgare med pommes 75kr


 

Psst. Ni har väl inte missat att vi har en Cosy Corner för barnen med en myssoffa och härliga saccosäckar för extra skönt häng! Till glädje för både stora och små har vi en grym glassmaskin där du som gäst gör din egen mjukglass som du sedan toppar med valfri topping från vår strösselbuffé!

Dessertmeny

Och efter maten smaker det väl bra med något sött?

 

Tarte Tartin 95kr

Fransk äppelpaj serveras med bär och vispad creme fraiche.


Créme Brulee 125kr

Créme Brulee med hjortron


Chokladfondant 135kr

Varm chokladkaka med vaniljglass och nougatcremé


Glass 65kr

Glass med tillbehörsbuffé


Ost 175kr

3 st ostar med fikonmarmelad


 

bon-appetit-bjorns-brasseri-frankrike

Tillbaka till startsidan för vår restaurang i Björnrike.