Björns Brasserie är en restaurang mitt i familjeparadiset Björnrike i Destination Vemdalen. Utanför dörren hittar du breda carvingbackar och inne erbjuds vällagad mat, god dryck och familjär atmosfär. 

Både på lunch och kväll beställer du enkelt och smidigt från din telefon genom att skanna en QR-kod vid ditt bord, sedan serverar vi dig maten och drycken. Betala direkt med kort eller ännu smidigare om du har Apple Pay. 

SKIDÅKARLUNCH VARJE DAG

Hos Björns Brasserie i Björnrike vill vi att alla skidåkare, stora som små ska bli mätta och belåtna. Till lunch serverar vi alltid en riktigt skidåkarlunch, varje dag hela säsongen.

Buffé för barnen 

Dagens lunch- för dig som vill ut i backen snabbt

Härlig a la carte om du vill koppla av och unna dig en långlunch

VECKANS LUNCH BUFFÉ
11:00 - 15:00

Serveras som buffé och så finns alltid vår barmeny som alternativ.

Måndag: Pyttipanna och ugnsbakad fisk i vitvinssås
Tisdag: Järpar rödvinssky och rostad potatis och fiskgratäng
Onsdag: Korv stroganoff med ris och biffar med dragon sås med potatisgratäng
Torsdag: Stekt fläsk med löksås och kycklingcurrygryta med ris
Fredag: Isterband med dill stuvad potatis och köttfärslimpa med stek potatis
Lördag: Högrevschili med vispad smetana och rostad potatis, feta ost gratinerad fisk med potatisstomp
Söndag: Lasagne och havets wallenbergare

Alltid stående:
Köttbullar, mos. Lingon och gurka
2x pastasallad och grönsallad
1x vinägrett
1x dressing
Bröd
Smör
Knäckebröd

Barmeny:
Burgare/haloumiburgare
Tryffelmajjo/aioli serveras med Pommes
Fiskgryta - Både glutenfri och vanliga
Pannkakor
Gulasch
Barnburgare - Kan fås gluten och laktosfritt

Vällagad mat för skidåkare

På luncherna serverar vi en härlig lunchbuffé för den hungrige skidåkaren. Självklart kan man också käka bland annat en god hamburgare, pannkakor eller Gulasch från vår barmeny. På kvällarna serveras klassiska rätter som råbiff, fjällröding, reninnanlår och svamprisotto mm. Hos oss ska hela familjen trivas och ha en skön stund. Välkommen in! 

Barnens favorit

Vi vill skapa en restaurang med familjär stämning och miljö i kombination med riktigt god mat! Här finns Cosy Corner för barnen med en myssoffa och härliga saccosäckar för extra skönt häng! Till glädje för både stora och små har vi en grym glassmaskin där du som gäst gör din egen mjukglass som du sedan toppar med valfri topping från vår strösselbuffé!

Tack kära gäster!

Vi är så tacksamma för alla gäster som besökt oss nu under våra första dagar. Vi önskar alla er som inte besökt oss än varmt välkomna i vinter! Här kan du se vad några av våra gäster har sagt efter sitt besök, läs fler recensioner på Facebook, Google. 

En helkväll (fram till 20.30 vill jag understryka) med familjen (3 pers) och i princip hela restaurangen för oss själva. Ja, pandemin är onekligen tuff för branschen... Synd för Björns Brasserie är en verklig pärla! Vi beställde i omgångar och åt oss igenom större delen av menyn. Bra valmöjligheter för dryck och kul med öl från Klövsjö. Allt var grymt vällagat och uppmärksamheten på topp. Appbeställandet och betalandet funkade felfritt även om jag var tvungen att mata in kortuppgifterna varje omgång. Seså, masa er nu upp ur soffan och njut av lite guldkant Corona-säkert! Promenaden hem behövdes verkligen... 😉

Fantastiskt god mat och trevlig personal! Gillar upplägget med mellanrätter så kan man smaka så mycket som möjligt:) Jag var i Björnrike med min son och jag åt råbiff, konfiterad anka och crème brulée. Min son (3 år) gillade hamburgaren men glassmaskinen var ändå kvällens höjdpunkt:)

Supergod mat, mysig inredning och jättetrevlig personal! Tack för en jättetrevlig kväll!

Björns Brasserie i Björnrike

Björns Brasserie 

Björnvallsvägen 11
Björnrike
840 92 Vemdalen

Vägbeskrivning

Oss hittar du på bästa ski in ski out-läge, exakt vid foten av Grizzly Express i Björnrike. I anslutning till restaurangen finns en stor parkering. Till oss tar du dig enkelt och smidigt både till fots och med skidorna på.
Safe-to-visit-dig

Recensioner från våra gäster

Om du besökt oss får du jättegärna lämna en recension på Google eller Facebook. Här hittar du några av våra tidigare gästers recensioner. Vi är ödmjuka och tacksamma för alla fina gäster vi fått äran att möta i Björnrike.

Very good food and the staff were fantastic with the kids. The waitresses / chefs prepared dessert for the children even though the kitchen had...
Really good lunch, ate buffet and especially the meatballs were great. Ordering over the phone went well.
Fantastically good food and friendly staff! I like the set-up with appetizers so you can taste as much as possible:) I was there with my...