Påskbuffé

Skagenröra
Friterat tunnbröd
Senapssill
Havtornssill
Rödlök
Gräddfil
Ägghalvor med räkor
Marinerad lammrostbiff
Halstrad svensk kyckling
Regnbåge från Börtnan
Tomatsky
Fransk potatissallad
Hovmästarsås
Sallad med sparris, zucchini, spenat och rostade solroskärnor
Sallad med rostad blomkål, pumpakärnor och röd lök

Dessert

Rostad mandelpannacotta
Hallongele
Rårörda hallon
Mandelflingor