Björns Brasserie är en restaurang mitt i familjeparadiset Björnrike i Destination Vemdalen. Utanför dörren hittar du breda carvingbackar och inne erbjuds vällagad mat, god dryck och familjär atmosfär.
På lunchen beställer du enkelt och smidigt från din telefon genom att skanna en QR-kod vid ditt bord, sedan serverar vi dig maten och drycken. Betala direkt med kort eller ännu smidigare om du har Apple Pay eller Swish.
Öppettider restaurangen
Varje dag 9-15
| Café | 09:00 -15:00 |
| Lunchbuffé | 11:00 - 15:00 |
| Lunch à la carte | 11:00 - 15:00 |
SKIDÅKARLUNCH VARJE DAG
Hos Björns Brasserie i Björnrike vill vi att alla skidåkare, stora som små ska bli mätta och belåtna. Till lunch serverar vi alltid en riktigt skidåkarlunch, varje dag hela säsongen. Ej bordsreservation till lunchen. Det finns alltid flera rätter på vår lunchbuffé så vi hoppas att alla ska hitta något som faller i smaken. Vi har alltid ett vegetariskt à la carte alternativ på lunchen.
VECKANS LUNCHBUFFÉ
11:00 - 15:00 Alla dagar
Vuxna 219 kr
Barn upp till 12 år 139 kr
Alltid stående på buffén
Lasagne
Kycklingwok
Wokade äggnudlar
Boeuf bourguignon
Köttbullar med gräddsås
Ris, potatismos, pastasallad, lingon, gurka, 3 olika sallader, 2 olika dressingar, bröd, smör
Kaffe & dricka ingår
Lunch à la carte
Smashburgare 255
ca 150g i potato bun med pepper jack-ost, bacon, sallat, tomat, picklad rödlök och chipotlemajonnäs
Grilloumiburgare 255
i potato bun med sallat, tomat, picklad rödlök samt chili och avokadokräm
Fläskschnitzel 255
med pommes frites, timjansky, vitlökssmör och tomatsallad
Bouillabaise 255
serveras med rouille (saffransaioli)
Viltskavsgryta 245
med potatispuré, inlagd gurka och rårörda lingon
Moules frites 205
med vitlöksbröd
Barnburgare med pommes 135
Sallad, tomat och hamburgardressing (kommer vid sidan)
Pannkakor 85
3 st pannkakor med sylt och grädde
Barnens favorit
Vi vill skapa en restaurang med familjär stämning och miljö i kombination med riktigt god mat! Till glädje för både stora och små har vi en grym glassmaskin där du som gäst gör din egen mjukglass som du sedan toppar med valfri topping från vår strösselbuffé!
Vällagad mat för skidåkare
På luncherna serverar vi en härlig lunchbuffé för den hungrige skidåkaren. På kvällarna serveras vår nya Barbecuebuffé med mängder av gosaker. Hos oss ska hela familjen trivas och ha en skön stund. Välkommen in!
Björns Brasserie i Björnrike
Björnvallsvägen 11
840 92 Vemdalen
Vägbeskrivning
Oss hittar du på bästa ski in ski out-läge, exakt vid foten av Grizzly Express i Björnrike.
I anslutning till restaurangen finns en stor parkering. Till oss tar du dig enkelt och smidigt både till fots och med skidorna på.