Björns dryckeslista

På Björns Brasserie är vi övertygade om att rätt dryck kan sätta guldkant på en måltid. Erika är sommelier och ansvarig för vår dryckeslista. Här blandas lokala drycker från Jämtland med några av våra favoriter från världens hörn. 

Vinlista 


Champagne/Mousserande vin

Bouché Cuveé Réservée Brut, Champagne  
855kr/fl        125kr/gl

Bolet Cava Brut Classic EKO 
480kr/fl        75kr/gl

Vigneti del sole Prosecco   
485kr/fl        80kr/fl


Vitt Vin

Frankrike

Eos Blanc Côtes De Boudeaux
495kr/fl        95kr/gl

Domaine Besson Chablis   
650kr/fl        130kr/gl

Meursault Les Corbins  
1150kr/fl

Senteurs des Vignes2018, Alsace, Albert Mann
630kr/fl        125kr/gl

Roussette de Savoie Anne de Chypre   
630kr/fl

Tyskland

Gysler Sandstein Riesling trocken   
565kr/fl        115kr/gl

Riesling Rheingau Trocken, Weingut Robert Weil  
745kr/fl

Gustavshof Blanc de Noir Cab. Weingut Gustavshof    
565kr/fl        115kr/gl

Spanien

Noralba Organic Rioja Blanco    
595kr/fl        120kr/gl

Österrike

Grüner Veltliner Kies, Kurt Angerer       
595kr/fl        120kr/gl


Rött Vin

Frankrike

Anne de Joyeuse Original Malbec     
495kr/fl        95kr/gl

Clotilde Bourgogne Rouge      
645kr/fl        130kr/gl

Domaine de verquiere, Rasteau  
495kr/fl        95kr/gl

Pepin d'Escurac Medoc, Château d'Escurac
615kr/fl        125kr/gl

Nuits-Saint-Georges, Domaine Chauvenet   
860kr/fl

Italien

Castello del Trebbio Chianti Superiore    
545kr/fl        110kr/gl

Barolo DOCG -16 Rocche Costamagna      
845kr/fl

Spanien

Flor de Baco Crianza, Bodegas Forcada   
560kr/fl        115kr/fl

Torrederos Tempranillo Roble    
570kr/fl        120kr/gl

USA

De Loach Zinfandel Herritage Collection   
560kr/fl        115kr/gl

Dado Cab. Sauvignon,  Nica+Dado 
560kr/fl        115kr/gl


Dessertvin

Banyuls Grand Cru Hors d'Age Dom. du Tragine 
610kr/fl        68kr/4cl

Grande Réserve Sauternes, Kressmann   
595/fl           65kr/4cl

H.Lang Beerenausleese Chardonnay   
650kr/fl        70kr/4cl


 

Öl

Fatöl 40cl

Norrlands guld                                                               69kr

Shape Shifter                                                                  95kr

Texas state of mind                                                        89kr


Öl på flaska

Oppistuggu Klövsjö                                                        99kr

Onkel veteöl klövsjö                                                       99kr

Jämtlands Hell                                                                85kr

Mariestad continental 4,2%                                            65kr

Höganäs Four Stroke Glutenfri                                      75kr

Duvel 8,5%, ljus ale, Belgien                                           95kr

Krusovice                                                                         80kr

Jämtlands Baltic                                                              85kr


Cider

Briska päroncider                                                            75kr

Äppelcider Kivik , halvtorr EKO                                   75kr


Avec

Calvados Reserve Lauriston   
45kr/cl

JLP 04 Grande Champ.L ́Org. 40%  
42kr/cl

Bas-Armagnac XO 40% Domaine Tariquet
42kr/cl

Tullamore D.E.W. Irlänsk whiskey   
23kr/cl

Mackmyra Vinterdröm   
28kr/cl

Tamnavullin Dubbel Cask    
33kr/cl

Laphroaig 10 yo     
40kr/cl

Plantation Grande Reserve    
23kr/cl

Diplomatico  Reserva Exclusiva   
35kr/cl


Alkoholfritt och Läsk

Coca-cola 28kr

Fanta 28kr

Sprite 28kr

Trocadero 28kr

Mineralvatten 28kr


Mer alkoholfritt

Codorníu EKO non alcoholic cava          
60kr/gl

Nigrum Svart vinbärs dryck                     
60kr/gl

Torres Natureo                                        
60kr/gl

Staropramen non-alcoholic                      
60kr/gl

Mikkeller drinking in the snow                 
60kr/gl


Drinkar

Dry Martini                         135Kr

GT mr French                    135kr

Kir Royal                            135kr

Edith Piaf Coctail               145kr

Sidecar                                145kr


Varma drinkar

Irish Coffee

Kaffe Karlsson

Björns Chocolat chaud


Björns Barndrinkar

Isbjörn           55 kr

Hallonbjörn   55kr


 

Bjornsbrasserie_vit

Tillbaka till startsidan för vår restaurang i Björnrike.

 

Bon appétit