Björns dryckeslista

På Björns Brasserie är vi övertygade om att rätt dryck kan sätta guldkant på en måltid. Erika är sommelier och ansvarig för vår dryckeslista. Här blandas lokala drycker från Jämtland med några av våra favoriter från världens hörn. 

Vinlista 


Champagne/Mousserande vin

Bouché Cuveé Réservée Brut, Champagne                    
875kr, 125kr/gl

Bolet Cava Brut Classic EKO                                        
625kr, 89kr/gl

Vigneti del sole Prosecco                                               
625kr, 89kr/gl

Billecart-Salmon rosé                                                     
1495kr


Vitt Vin

Frankrike

Maurius, languedoc-Roussillon, Vermentino -20
495kr, 95kr/gl

William Fevre Domaine Chablis -19               
550kr, 110kr/gl

Senteurs des Vignes, Alsace, Riesling, pinot blanc mm -18
525kr, 105kr/gl

USA

Kung Fu Girl Riesling     
550kr, 110kr/gl

Spanien

Pazo d Mar Veiga da Princessa, Rias Biaxas, Albarino -20  
525kr, 105kr/gl

Österrike

Keis, Kurt Angerer, Grüner Veltliner -19       
595kr, 119kr/gl

Australien

Pete’s Pure, Sauvignon Blanc -21           
95kr, 95kr/gl         


Rött Vin

Frankrike

Maurius, Languedoc-Roussillon, Grenache, Syrah -20    
495kr, 95kr/gl

Pepin d’Escurac Medoc, Merlot, Cabernet Sauvignon mm. -16    
595kr, 119kr/gl

Spanien

EL BOS, toro, Tinta de Toro, -19   
565kr

USA

Bogle Cabernet Sauvignon, Kalifornien -18           
545kr, 109kr/gl

Dado Cabernet Sauvignon, Kalifornien -17       
545kr, 109kr/gl

Italien

Casa Emma Chianti Classico, Sagiovese -19   
495kr, 95kr/gl

Sydafrika

Landskroon Paul de Villiers Shiraz, Paarl  -18
765kr


Dessertvin

H.Lang Beerenausleese Chardonnay -17, Österrike         
75kr/4cl

Frankrike, Languedoc, Grenache, Grenache Gris, Carignan           

Grande Réserve Sauternes -18 Kressmann. 
65kr/4cl


 

Öl

Fatöl 40cl

Texas State mind  40cl, 89kr

Norrlands guld 40cl, 75kr

Fourpure voodoo Ranger 40cl, 89kr


Öl på flaska

Oppistuggu Klövsjö, 105kr

Onkel veteöl Klövsjö, 105kr

Winter Cooler Klövsjö, 105kr

Baron Trenck 50cl, 89kr

Budvar 50cl, 79kr

Mariestad Continental 4,2%, 75kr

San Miguel Glutenfri, 85kr

Krusovice imperial, 85kr


Cider

Briska cider, 75kr

Smirnoff ice double black, 75kr


Avec

Calvados Reserve Lauriston       
45kr/cl

JLP 04 Grande Champ.L ́Org. 40%       
42kr/cl

Grönstedts Monopol VSOP       
25kr/cl

Bas-Armagnac XO 40% Domaine Tariquet   
42kr/cl

Tullalmore D.E.W. Irlänsk whiskey    
25kr/cl

Mackmyra Vinterdröm        
28kr/cl

Tamnavullin Dubbel Cask   
33kr/cl

Laphroaig 10 yo    
40kr/cl

Plantation Grande Reserve 
25kr/cl

Diplomatico  Reserva Exclusiva   
35kr/cl


Alkoholfritt och Läsk

Läsk, 32kr/gl
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Trocadero, Lingondricka, Äppeldricka.

Staropramen alkoholfri, 60kr/fl

Sigtuna NAPA alkoholfri, 75kr/fl

Bond Ale, lättöl från Klövsjö Gårdsbryggeri, 80kr/fl


Drinkar

Dry Martini                         135Kr

GT mr French                    135kr

Kir Royal                            135kr

Edith Piaf Coctail               145kr

Sidecar                                145kr


Varma drinkar

Irish Coffee

Kaffe Karlsson

Björns Chocolat chaud


Björns Barndrinkar

Isbjörn           55 kr

Hallonbjörn   55kr


 

Bjornsbrasserie_vit

Tillbaka till startsidan för vår restaurang i Björnrike.

 

Bon appétit